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#春日养生局#香椿芽拌豆腐(
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香椿芽淘洗干净备用。
豆腐切成小丁放入开水锅里加入少许的盐(分量外)焯水两三分钟捞出。
再放入香椿芽焯水一分钟左右捞出过凉沥干水分。
焯水后的香椿芽切成合适的小段。
小碗里加入松茸酱油。
加入芝麻油和辣椒油搅拌均匀,料汁就做好了。
把豆腐丁和香椿段放入盆中,倒入调好的料汁。
充分的翻拌均匀即可。
成品图,清淡可口!
鲜美入味!健康养生!