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鸡胸肉冬瓜减脂汤(10/16)
拿出超市买的鸡胸肉
洗干净鸡胸肉剁碎
剁碎的鸡胸肉放入碗中
放入料酒
放一点酱油
放一颗葱花
放一点孜然粉
放一点五香粉
放一颗鸡蛋清，只要鸡蛋清
放两大勺玉米淀粉，搅拌均匀
冬天洗净切片
起锅热锅冷油
放入冬瓜翻炒至表面微黄
加水煮至沸开，加入鸡胸丸子继续煮
加入香菜和盐
盛盘出，一碗清淡味美的鸡胸肉冬瓜汤就好了，好吃鲜美还减脂