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红糖红枣枸杞千层糕(11/12)
枸杞，红枣去核洗干净
这一步懒的可以忽略哈，我是用剪刀剪成一片片的，然后倒水进去煮到红枣软烂就可以了，水的份量大概，反正最终成品水量是1600
煮完之后把渣隔出来，渣放料理机里打碎，打不了的可以放点红枣汁进去打
打完隔渣，要汁，最终红枣汁的份量是1600ml，不够就加水加够
隔完渣倒一般去锅里，放入红糖小火煮融化
剩下一半红枣汁放到马蹄粉里搅拌均匀
搅拌均匀后的状态，然后拿勺子装一勺到红糖水里，搅拌均匀，红糖水关火
关火后的红糖水，慢慢倒入到马蹄水里，边倒边搅，红糖水温度不要太高了，我一开始温度太高最后弄的生熟浆好稠好稠，稠蒸出来就不好弄了，生熟浆弄完就可以开蒸啦
这个就是我第一次做的，很稠，只能一次性蒸了
第一次的成品图
这是我第二次做的，可以一层一层蒸了
分赃啦