蒿子粑粑(艾蒿)(
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蒿子洗干净
烧开水把蒿子放入水中,倒10克小苏打
煮开,三四分钟
准备一盆冷水洗两次蒿子
挤干水份,放入破壁机里放点水打碎,打细一些!
拿出打好的500克蒿子放入600克糯米粉,小麦粉,糖~
蒸煮10分钟
冷却后用保鲜膜包裹着,方便一些!