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#春日养生局# 咸肉炒萝卜干(5/7)
备料：萝卜干提前用温水清洗、泡软，攥干水；黑木耳提前泡发；青蒜洗净
咸肉去皮，切薄片，青蒜切小段
温锅温油，咸肉中小火煸炒至透明状出油脂
倒萝卜干炒2分钟，充分吸收油脂
倒青蒜、木耳，撒盐，倒酱油、蚝油
大火翻炒均匀，出锅
香润有嚼劲