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#滴滴鲜香 味道美极#香菇肉末拌米饭(3/4)
1⃣️香菇一朵掰四瓣儿洗净，小米辣红绿各切圈
2⃣️起锅烧油下肉末煸炒变色下葱末（可放姜片，我没有）倒入料酒去腥继续翻炒。
3⃣️倒入香菇煸炒变软倒入清水没过香菇盖盖炖煮。
4⃣️汤汁看着不剩多少了放美极鲜味汁或者生抽，放蚝油，勾个水淀粉的芡，放入青红小米辣 出锅