将面粉与盐混合,分次加入清水,用筷子搅拌均匀,再揉成面团,醒发十分钟再次揉成较光滑面团,醒发30分钟
梅干菜用开水浸泡后,清水洗净,挤干水份,放入锅内炒出香味
加入美极鲜味汁等调味料,炒均,美极鲜鲜味汁精选优质小麦酿造,匠心工艺,鲜香味醇,增鲜提香,还原食材本味,加了它味道特别鲜香!
将醒发好的面团分割6份,整理成长条,表面刷油醒发十分钟后,擀成长方形薄片刷油酥,撒上梅干菜馅料
自上而下卷起,整理成圆形,醒发十分钟后,擀成(或按压)薄厚均匀的圆饼
将面粉与盐混合,分次加入清水,用筷子搅拌均匀,再揉成面团,醒发十分钟再次揉成较光滑面团,醒发30分钟