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雪媚娘(2/17)
准备好食材。我比较喜欢吃芒果,所以每次做小甜品都是芒果。大家也可以放喜欢的水果
我放的是不用蒸不用煮的雪媚娘预拌粉(250克一包)
加200毫升开水。
揉成一个光滑的面团。
拉开有韧性就可以了。
切成大小均匀的面团。
再擀成圆形薄皮。
淡奶油150克➕白糖,我滴了两滴柠檬汁(也可以不滴),打发至有硬挺。
面皮放在雪媚娘容器上,挤上奶油。
接着放奥利奥碎,再挤上奶油。
放入芒果。
芒果上再放入草莓。
挤上奶油。
把边缘面皮向中间收拢。
一个雪媚娘就做好了。
这是奥利奥雪媚娘。
这是水果雪媚娘。