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#滴滴鲜香 味道美极#春日花样美食:凉拌豆皮(
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准备好需要的食材,洗净备用;
1.水烧开后将豆皮煮半分钟取出沥水;
2.豆皮折起来,切三分之二(不断开)一段约十厘米左右;
3.豆皮分割好再卷起来;
4.卷好摆盘备用;
5.切葱花,蒜蓉,辣酱备用
6.葱蒜辣酱,白糖、香油、花椒油、美极鲜味汁调凉拌汁;
7.烧热油,浇入碗中;
8.将凉拌汁倒入盘中,蒜蓉葱花均匀点缀在豆皮花心上,即可上桌啦!