#滴滴鲜香 味道美极#春日花样美食:凉拌豆皮(2/9)
准备好需要的食材，洗净备用；
1.水烧开后将豆皮煮半分钟取出沥水；
2.豆皮折起来，切三分之二（不断开）一段约十厘米左右；
3.豆皮分割好再卷起来；
4.卷好摆盘备用；
5.切葱花，蒜蓉，辣酱备用
6.葱蒜辣酱，白糖、香油、花椒油、美极鲜味汁调凉拌汁；
7.烧热油，浇入碗中；
8.将凉拌汁倒入盘中，蒜蓉葱花均匀点缀在豆皮花心上，即可上桌啦！