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牛肉别着急拿来炒了，学学广东人的特色做法，蒸出来更加嫩滑好吃(1/4)
牛肉先加入酱料腌制10分钟
泡发好的腐竹挤干水分，撒适量盐调味，再平铺上牛肉
水开后上锅，大火蒸5分钟
蒸好后撒点葱花，淋热油即可