凉拌莴笋(
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莴笋去皮去皮把白丝（粗纤维）削干净，切薄片再切细丝
加盐巴抓一下腌制15分钟
腌制后把出的汁水挤掉
红椒切丝，切葱花
加入白芝麻
加入红椒丝葱花
拌匀后放入盘里
芝麻油、植物油放入锅里烧热（冒烟）
浇到拌好的莴笋上，完成
美美哒
