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高蛋白、低脂、健康营养的豆腐贻贝鸡蛋羹#春日养生局#(5/6)
一盒嫩豆腐打入三个鸡蛋，撒上2.5g的食盐。
搅拌均匀。
抓一把贻贝清洗干净，放入一大碗开水中烫两分钟捞起。
将烫好的贻贝去掉半边的壳，放入豆腐蛋液中。
放入蒸锅大火蒸15分钟即可。
淋上一勺海鲜捞汁开吃，也可以根据自己喜好撒上小葱花，再淋上半汤匙烧热的花生油。