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#滴滴鲜香 味道美极#美极肉末豆腐抱蛋(
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准备好所需材料。
豆腐切块、蒜头剁碎。
料酒、美极鲜味汁、豆瓣酱混合成酱汁备用。
锅里热油,蒜末炒香,放肉末炒至变色盛起。
豆腐煎至金黄,加入炒好的肉末,倒入打散的鸡蛋。
鸡蛋凝固后倒入酱汁,不要大幅度翻炒,煮开后撒上葱花。
装盘开食。