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#滴滴鲜香 味道美极#家庭版大锅菜,就这一锅真的绝!(3/4)
❗️【所需食材】 瘦猪肉、白菜、豆皮、海带、香菇、木耳等
‼️【烹饪步骤】 1⃣️油热放入葱姜干辣椒和八角,煸炒出香味,再放入猪肉片,加1勺豆瓣酱+1勺老抽可以让肉更嫩,肉炒至半熟再加入白菜段。
2⃣️加1勺生抽+1勺盐,白菜炒软后放入你准备的其他配菜,再放入高汤或者水,炖煮20分钟。 3⃣️出锅前放1勺醋和适量葱及香菜段,搅拌均匀出锅!
酱酱,完成啦!