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牛奶芝士冰糕(
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准备食材,奶茶粉可以用奶粉、可可粉或者巧克力碎代替,我这次用的是巧克力碎
牛奶倒入小锅,打入一个蛋黄
加入玉米淀粉
搅拌均匀
过筛
开小火搅拌,加入芝士片和白糖
快速搅拌,图片程度马上关火
关火后继续搅拌,均匀受热
趁热倒入容器,放入冰箱冷藏3~4小时
根据个人喜好,准备巧克力
拍成碎片
冷藏4小时后后拿出来,把容器倒扣在碟子里,让糕体自然脱落,撒上巧克力碎!完成!