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#春日露营 易享“佳”味 #复刻山姆同款大列巴(28/35)
食材准备就绪
食材准备
食材准备
黄油以外的集合
筷子搅拌更给力
切一块黄油
黄油放一起
黄油掰碎
和好的面团
葡萄干用白朗姆酒浸泡20分钟
朗姆酒浸泡葡萄干
家里的食材充分利用
剥核桃仁
现剥现做,后面又补充一点
好多核桃仁
核桃仁大的切两刀、红枣切颗粒
面团发酵至一倍半大小
分成两等分
擀成长40厘米、宽25厘米长方形
均匀撒上果仁、果干
擀面杖擀一下,更紧实,不容易掉馅
卷好
两个都完成了
发酵好
最好红心蛋
刷蛋液
刀片划一下
烤箱上火160℃、下火180℃、25分钟
烤好
成品出炉
成品色泽漂亮
锯子刀切开
美美的合影
美美的合影
小贴示,食材表