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肉松多多的毛毛虫面包(5/26)
食材准备就绪
除黄油以为的食材放和面机
揉至出粗膜
黄油切块
微波炉加热一下
黄油倒入面团中
继续揉，揉出薄薄的手套膜
揉好的面团
香葱切碎、玉米肠去外衣切丁
肉松准备
香葱多多哦
肉松、玉米肠、香葱、沙拉酱
拌匀
发酵好的面团
分成8等分，每个剂子60克作右
擀成长15厘米、宽8厘米左右，翻个面，底部用手压薄一点，容易粘一点
来一勺
卷起来，卷第三圈的时候用切刀均匀切开
继续卷上，整个毛毛虫形状
放烤盘
醒发至两倍大，轻轻刷上蛋液
上火160℃、下火180℃、15～20分钟
烤好出炉
掰开一个
哇，满满的馅料，太香了，快点开动啦
小伙伴们合个影