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茄辣西(1/3)
茄子辣椒切丝 番茄切小块
油热倒蒜 、茄子 翻茄子时加入盐 （使更快炒软炒熟）炒熟备用
倒入番茄 翻炒出汁 倒入辣椒茄子翻炒 加入生抽耗油鸡精翻炒 在加入一点水小火收汁 收汁完后加入醋