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金丝肉松青团#春日养生局#(4/10)
100g糯米粉 +15g糖+7g玉米油+50g麦苗汁+37g矿泉水倒入大碗中
揉成团后盖保鲜膜备用
30g开水倒入50g澄粉中
用硅胶刀翻拌均匀
将烫好的面团和麦苗团混合揉匀后盖保鲜膜备用
50g肉松+30g猪油+100g绿豆馅拌匀
青面团和肉松馅分别分成7份揉圆
取一青面团压扁包入肉松馅
收口朝下放置在笼屉内，开水锅中蒸10分钟即可
金丝肉松青团