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蜜汁叉烧(
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将一块二层肉洗净备用
蒜瓣切片、大葱头切片、姜切片,再将所有调料全都放入,抓匀腌制,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一夜
把叉烧肉和酱汁一起倒入电饭锅中,按煮饭键... 中途再将叉烧肉翻个面,如果汁太少,加半碗水继续煮;
取出晾凉
切块
再切小块,锅里剩下的酱汁也一并淋上