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紫苏煎黄瓜(10/12)
将黄瓜打成花刀
切成大概5毫米的厚度
将蒜拍散
紫苏洗干净
紫苏切碎
锅内烧油
将黄瓜放入锅中煎，两面有些黄就可以
盛出黄瓜，留底油，放入大蒜和辣椒酱
放入紫苏翻炒均匀
放入生抽和煎好的黄瓜
放入一小勺白糖提鲜
出锅，注意不用翻炒太久，两三分钟即可