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生炒菜花(4/5)
热锅凉油,放入两个八角炸香;
放入五花肉炒出油脂;
放入葱姜蒜、老抽炒出香味;
放入辣椒翻炒;
放入控干水份的菜花,加入少许水,盖上锅盖大火焖两分钟,调入生抽、蚝油、盐翻炒均匀即可~