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草莓酱(2/9)
草莓洗净，控干水分
根据草莓大小，或个人口感喜好，将草莓切丁
切好的草莓加入白糖，拌匀腌制1~2小时，等待草莓出汁
腌制过程中，用手将草莓随意捏碎
（腌制1小时后的样子）
草莓果肉+果汁全部倒入锅中，全程小火加热，并不停搅拌，防止胡底
加热过程中随时撇去浮沫
将果汁加热至粘稠，挤入柠檬汁搅匀，即可关火
趁热将果酱倒入无油无水的容器中，晾凉后冷藏保存