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简单快手的红萝卜土豆丝饼(1/6)
土豆红萝卜去皮后擦成丝，加少许盐、葱花拌一下，放2勺面粉，一点点清水，拌匀后备用~
平底锅烧热，倒少许油。取一团红萝卜土豆丝，搓圆后压扁，放平底锅里。中间那个打上一个鸡蛋~
加盖，中小火慢煎。煎至双面金黄~
外酥里香，好好吃~
配粥配茶，做早餐或下午茶，任君选择~
健康美味，营养快手。喜欢的可尝试~