糯米糍、糯米糕、饼通用配方
糯米粉150g 玉米淀粉30g 糖30g 玉米色拉油40g 牛奶 200g或豆奶
（8个青团大小糯米糍的量）
1 将通用配方混合，面糊过筛倒入刷好油的大盘子。（碗装要蒸更久）
2 上汽中火蒸15分钟。放温（太凉会硬，不好塑型），可选：混合抹茶粉。戴手套揉才不沾，充分揉过的糯米团更有嚼劲。
（3糯米豆沙卷：隔保鲜膜擀成大长方形，抹一层豆沙卷起，切小块即可）
3糯米团搓成长条，隔着保鲜膜（不隔会沾）压成3毫米片（太薄包起来空）。放入豆沙馅条，捏紧收口，滚圆。表面撒一层熟糯米粉，防止粘连。刮刀切成短条。
隔夜变硬微波20秒即可
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