除了黄油，将所有材料都放入搅拌盆，混合均匀。牛奶和果汁选择一种就可以了，我这次用了橙汁，还是“血橙汁”。
面粉揉光滑，因为面粉的湿度大，可能会比较黏，但多揉一会儿就会越来越光滑。
揉面的手法就像洗衣服一样，多搓多揉，大概10几分钟就揉光滑了。揉好的面团放在温暖处发1个小时左右至两倍大。
发好的面团等分成小面团，大概每个35克，大概能分成12个左右。每个小面团压平、里面放上红豆馅儿，捏紧团好。
再放入硅胶模具里，全部做好后，放在温暖的地方再次发酵至1.5倍大。
烤箱170度预热好，将二次醒发的小面包烤12分钟左右就好了。
这次用了橙汁来做，吃下来口感不错，比较清爽。如果你喜欢浓郁的口感，可以用牛奶
我用了这个果汁，配料表贼干净，只有果汁，100%鲜榨，哈哈哈，不错不错
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