蚬仔鸡蛋煎饼(
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蚬仔洗干净
蚬仔加两三片姜，放锅中蒸熟
1.把红萝卜切丝，葱切粒 2.把切好的葱花，红萝卜丝，鸡蛋，蒸好的蚬仔肉，放入面粉，放少量水 4.加调味品调味 5.搅拌成糊状待用
锅里加油，开最小火慢慢煎至金黄即可出锅
红薯粥陪煎饼，好吃
