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鸡蛋羹(
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在网上或大超市都有卖的,一包汤料,三个份。
冷水下锅,吃饭的那种碗,倒三碗水就好,搅拌均匀,等它沸腾开,冒泡就可以倒入鸡蛋。
这是鸡蛋,把它用筷子打散,备用。
水开了就把鸡蛋液倒进去进去,一边倒一边用筷子在锅里搅来搅去划圈圈,这样的鸡蛋花特好看,细腻,等水再次烧开就可以了。
鸡蛋羹汤就做好了。