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毛毛虫面包卷(5/6)
把（除黄油外）所有食材放入和面桶，2档低速揉匀后，4档搅打到扩展阶段。加入软化的黄油，继续揉至能拉出薄膜的完全阶段。
均分10个、揉圆、盖保鲜膜松弛 20 分钟。
取一面团擀成牛舌状、翻面，在1/3处均匀的切成细长条，由上而下卷起，收口处捏紧。
摆入不粘烤盘，放入烤箱发酵至2倍大小。
表面刷一点全蛋液，撒上芝麻送入预热好的烤箱中层
上下火170°C烤25分钟左右。 上色后记得加盖锡纸，以免烤焦！