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#春日露营 易享“佳”味 #白吐司(2/11)
将中种面团，全部混合用慢速搅拌成团即可。
盖上保鲜膜进行基本发酵，约90分钟。
除黄油外，将发酵好的中种面团与主面团材料全部混合，先用慢速搅拌成团，再用中速搅成稍具光滑状。
加入黄油，用慢速搅入，在用中速搅成可拉出大片呈薄膜状的面团。滚圆后，盖上保鲜膜进行第二次发酵约60分钟。
将面团分割成三等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛约10分钟。
将面团整形成圆柱体。
分別放入吐司模内，盖好上盖进行最后发酵约50分钟。
面团发酵模型至九分满。放入已预热的烤箱中，上火185度下火200度烘烤约30分钟，出炉脱模。
冷却后切片。
将面包片四边去掉，放上配菜和沙拉酱。
撒上芝士粉即可，简单又好吃的三明治完成。