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上汤娃娃菜#春日养生局#(
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火腿肠和咸鸭蛋剁碎。
娃娃菜切成条。
锅里放入少量油,适量盐,把娃娃菜放入翻炒几变塌,之后加入清水煮8分钟。
娃娃菜捞出垫底。
锅中放油,放入火腿咸鸭蛋,中火翻炒半分钟,把咸鸭蛋蛋黄压碎,放入料酒翻炒。
放入开水煮1-2分钟,放一点点糖提鲜。
倒在娃娃菜上,哇,太香啦。