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腌河蚬(4/5)
把河蚬用清水清洗干净，再加少许水待其微微张开
再把烧开的水直接加入，再进行搅拌
再把水控干，加入味事达酱油，少许白糖，蚝油拌均匀
蒜头，小米辣还有金不换都先切细，油热再倒进去，炒至金黄
淋上拌好的河蚬