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猪肉不知道怎么做,放点沙姜炖味道很美味哦~沙姜炖猪肉(
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猪肉切片(肥瘦相间的猪肉都可以)
备好蒜头和沙姜
切碎蒜头和沙姜,放入适量盐
放入两勺酱油
放入一勺耗油
搅拌均匀
陶瓷锅放入猪肉和调料,搅拌均匀腌制15分钟
中火炖30分钟,中途翻炒一遍,最后撒上小葱即可上桌了
香味浓郁,沙姜味融入猪肉太好吃了,感觉我自己都可以吃半斤