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不一样的鱼香肉丝(5/13)
准备好各种材料
茭白、黑木耳和辣椒都切丝备用
米醋、糖和生抽放碗里搅拌均匀备用，水淀粉和水也放碗面搅拌均匀备用
热锅倒入油爆香蒜片
放入肉丝炒至颜色变白
将豆瓣酱放入锅中
中小火炒出香味后
倒入茭白翻炒片刻
倒入黑木耳翻炒几下
再把辣椒倒入碗里翻炒一会
倒入酱油汁炒匀
最后倒入水淀粉炒匀即可食用
一道美味家常菜就这样简单完成✅……