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提拉米苏泡芙(11/12)
先制作酥皮
面粉和黄油混合均匀
用6厘米圆模刻出形状后冷冻备用
制作泡芙壳
关火倒入粉类拌匀，再开小火炒一分钟左右
蛋液分3次加入面团中
挤入烤盘，顶部盖冷冻酥皮
烤40分钟左右
最后做奶油馅儿
泡芙底部戳孔
挤入奶油
表面撒上可可粉