早餐——面包夹牛肉蔬菜饼(
6
/11)
锅里加花生油煮沸倒入小铁碗。
熟牛肉剁碎,小葱洗干净切碎。
生菜洗净切成长条。
葱花和生菜加椒盐、生姜粉、白胡椒粉和少许太太乐鸡精倒入熟油中搅拌均匀待用。
食材里加三个鸡蛋搅拌均匀。
把所有食材搅拌均匀待用。
面包隔了两天有点干,放蒸架上放硅油纸或盘子水开后蒸2、3分钟(注:防蒸馏水滴入面包)蒸了面包软软的。
电饼档刷上油。
把搅拌好的食材舀出小孩吃的做一个饼,喜欢吃辣的放点彩椒或小米椒色泽艳丽两面烙金黄。
面包里夹牛肉蔬菜饼。
切点黄瓜丝。