安装App
鲜虾锅贴(0/4)
1. 250大虾剥壳留尾：1小小勺盐+少许白胡椒粉+1勺料酒，腌制15分钟;
2. 200g猪肉 ：葱段+姜泥（一点点就好或不放）+香菇3.4朵+1小半勺盐+1勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+小半勺花椒油+小半勺香油+小半勺五香粉，再打入1颗鸡蛋，搅拌上劲腌制15分钟。
3. 肉馅放入饺子皮，再放一只虾仁，饺子皮旁抹点水，对折捏紧
4. 锅里放少量油，放锅贴煎至底部金黄，加入少许水没过锅贴底部，不要太多水。盖盖子小火焖5-10分钟，开盖收干水分即可。撒葱花黑芝麻。