安装App
#滴滴鲜香 味道美极#西葫芦酿肉(10/14)
准备好所需食材
西葫芦去皮切片、小葱洗净切细
肉沫中加入葱花，淋上热油激发香味
加入豆瓣酱
加蚝油
加生抽
加白糖、黑胡椒粉抓拌均匀
锅里烧水，放入西葫芦片焯软
焯软捞出控干水分备用
西葫芦片中酿入调好味的肉沫
打入一个鸡蛋
上锅大火蒸15分钟
蒸好取出撒上葱花
美味上桌