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油泼面(
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黄豆芽洗干净过开水
小青菜洗干净过开水
胡萝卜去皮洗干净,切丝
胡萝卜过开水
黄豆芽,胡萝卜,青菜如图
小葱,香菜,蒜末,番茄备好,辣椒️粉备好
锅中烧水,煮荞麦面如图,筷子可以夹断就可以了
荞麦面捞出如图
把备好的菜铺满,放蒜末和辣椒️面在上面
放生抽,香醋,蚝油,白糖,盐放上
锅中烧油,油热
烧热的油浇入面中,如图
普罗旺斯番茄放入,搅拌均匀,
美味的油泼面就完成✅了