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西葫芦炒肉沫(
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西葫芦洗干净切小条
蒜头去皮剁碎,小米辣洗干净切圈
肉沫加一点盐,一点生抽,搅拌均匀
油锅七成热,倒入蒜沫、小米辣,煸香
倒入肉沫
大火翻炒均匀,煸香
倒入西葫芦
翻炒均匀
倒入一勺盐,一勺生抽,一勺鸡精
翻炒均匀,即将出锅
美味的西葫芦炒肉沫完成,可以美美地吃啦