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在厨房环游世界第三站：科索沃肉饼配酸奶(1/8)
3:7肥瘦肉搅成肉末
洋葱切细末
肉沫、洋葱、鸡蛋、盐和胡椒粉拌匀
反复摔打搅拌至蛋液完全吸收，肉馅有弹性
平底锅倒入少许橄榄油
将肉沫做成饼状，煎至金黄
翻面后加盖，小火煎10分钟
搭配酸奶食用