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#滴滴鲜香 味道美极#椒麻菠萝鸡丝(5/8)
新鲜的鸡胸肉洗净,加冷水,料酒姜片,水开后转中火煮10分钟,盖盖子闷5分钟。
捞出过几遍冷水
撕成细丝
菠萝切成条
表面撒上白芝麻,辣椒粉,蒜蓉,姜片。淋上热油。
倒入2勺美极鲜味汁,1勺鸡精,1勺白糖,1勺麻油,1勺香油。
放入菠萝和香菜,小米辣,搅拌均匀。
装盘!麻辣鲜香又清甜!