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#滴滴鲜香 味道美极#美极回锅肉(4/16)
锅中放入五花肉、清水和煮肉配料
大火烧开后转中火将肉煮熟
放凉后切片备用
木耳提前泡发好,焯水备用,其他配菜切好
锅中放油烧热,放入火锅底料
融化后放入姜片
放入五花肉(只用了一半的量)
炒至微微出油,推到锅边
放入配菜
炒熟
放入香菜段
放入美极鲜味汁
放入蚝油
翻炒入味
装盘食用
成品图