食材
200克热水｜3克酵母｜250克富硒面粉
5克泡打粉｜红枣｜熟芝麻
调味品
100克红糖
锅具
ZMOR电蒸锅
杯中倒入100克红糖、200克热水搅拌至红糖溶解（红糖补气血，非常适合气血不足人群）；
待降至温热倒入3克酵母搅拌至溶解（温度太高会使得酵母失去活性）；
碗中倒入250克富硒面粉、5克泡打粉、红糖酵母水；
挤入MAYNOS特厚锡纸杯中约7-8分满（锡纸杯加厚20mm，耐高温，可多次使用，不挑锅，镜面工艺处理，防水防油，烘焙蒸烤必备）；
撒上红枣碎和熟黑芝麻（也可以撒蔓越莓干、葡萄干、坚果碎等）；
温室醒发15分钟，放ZMOR电蒸锅定时蒸30分钟（ZMOR电蒸锅360度可视，聚能喷发蒸汽、防干烧保护、三层使用高达24L，24h预约+12h保温，操作便捷，价格实惠，厨房有它更省心）；
红糖红枣发糕就蒸好啦，放一边晾一会儿再脱模，否则容易粘连；
做法简单，全程手不沾面，一次醒发省时省力，早餐不知道吃什么，就试试这滋养气血的红糖红枣发糕呀；
轻轻一捏就回弹，蓬松暄软不粘牙，枣香和红糖的甘甜太般配了，比面包美味，比蛋糕好吃，快给小朋友试试吧；
