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肉沫粉丝菠菜(
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葱姜蒜切碎
瘦肉切碎,放适量生抽腌制一下
准备好豆芽、平菇、菠菜、粉丝,粉丝要提前泡软,菠菜用热水烫一下
油烧热放入葱姜蒜翻炒
放入瘦肉翻炒
加适量水,大火烧开
先放粉丝,等粉丝煮八九分熟了,再放其他食材
放入平菇、豆芽,煮一会儿,最后放菠菜,加入生抽老抽鸡精盐调味。
所有食材都煮熟就可以出锅了