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豆豉手撕包菜(10/11)
准备好蒜头、小米辣、豆豉
准备好包菜
包菜撕成小片，洗干净
小米辣洗干净切圈，蒜头去皮剁碎，准备30克豆豉
油锅七成热，倒入蒜沫、小米辣，煸香
倒入豆豉，煸香
倒入包菜，大火翻炒均匀
翻炒至包菜微软
倒入一勺盐，一勺鸡精，一勺胡椒粉
翻炒均匀，即将出锅
美味的豆豉手撕包菜完成，可以美美地吃啦