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#春日养生局#虫草花肉丸汤(4/8)
五花肉剁成肉沫，一边剁一边放点水，放点盐。
虫草花，鹿茸菇放水泡发，洗净，沥干水。
葱，姜，蒜切好，待用。
沙锅放水，姜，蒜烧开，熬一小会，出香味。
放入虫草花，鹿茸菇，烧开。
放肉丸子。
略去浮沫后，放点油，盐，小火炖15分钟。
放点生抽提鲜，洒上葱花，即可。