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#春日露营 易享“佳”味 #小朋友都喜欢的黄油烤土豆(17/18)
准备食材,土豆清洗干净表皮
带皮的土豆滚刀切块
土豆凉水入锅,放入一勺盐和少许油,大火煮10分钟。
煮土豆期间准备大蒜,切掉头部一点,用锡纸包裹起来
取约15克安佳动物黄油
切适量大小放在大蒜表面
烤箱上下火200℃,烘烤15分钟
土豆煮熟后捞出,控干水分
倒入盆中,趁热加入安佳黄油25克,适量盐和黑胡椒搅拌均匀
这是烤了15分钟的大蒜
调味的土豆和大蒜全部放入烤盘
上下火200℃,继续烘烤15分钟
土豆表面焦黄即可出炉
土豆倒入盆中
加入切碎的香菜
挤上烤至软烂的大蒜泥
充分的搅拌均匀即可装盘
成品图