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丝瓜菌菇鸡蛋汤(5/6)
热锅放底油,油温热,放入打好的鸡蛋,煎熟备用
放入葱姜蒜末,豆豉炒香
放肉,丝瓜,白玉菇翻炒几下
加入适量白开水,倒入煎好的鸡蛋,放食盐
盖上锅盖,锅盖热之后调小火,煮五分钟
开锅盖,淋入香油,撒上葱花就可以了